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食品とオゾンの科学―微生物的原因とその制御

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食品変敗の科学 / 内藤茂三【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店｜本、雑誌の通販、電子書籍ストア

オゾン殺菌 | 食品微生物学（検査と制御方法）｜基礎と最新情報を解説｜木村凡

食品分野における微生物制御技術の最前線《普及版》|シーエムシー出版

2012年2月発行）食品工場の微生物制御へのオゾン利用技術

食品微生物学の基礎』（藤井建夫，中野宏幸，宮本敬久，左子芳彦，小柳喬，小長谷幸史，里見正隆，土戸哲明，石田真巳，久田孝，藤川浩，森田幸雄，吉田天士）｜講談社BOOK倶楽部

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食品変敗の科学 / 内藤茂三【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店｜本、雑誌の通販、電子書籍ストア,オゾン殺菌 | 食品微生物学（検査と制御方法）｜基礎と最新情報を解説｜木村凡,食品分野における微生物制御技術の最前線《普及版》|シーエムシー出版,2012年2月発行）食品工場の微生物制御へのオゾン利用技術,食品微生物学の基礎』（藤井建夫，中野宏幸，宮本敬久，左子芳彦，小柳喬，小長谷幸史，里見正隆，土戸哲明，石田真巳，久田孝，藤川浩，森田幸雄，吉田天士）｜講談社BOOK倶楽部

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